Hai Batam! Kalau kamu suka wisata kuliner, ada satu makanan yang nggak boleh dilewatkan saat mampir ke kota kita: Mie Lendir! Walaupun namanya agak unik, jangan salah, rasanya juara banget. Mie ini udah jadi salah satu ikon kuliner khas Batam yang selalu bikin ketagihan.
🏙️ Asal Usul Mie Lendir: Sejarah Singkat yang Menarik
Mie Lendir ternyata bukan cuma terkenal di Batam, tapi juga punya cerita sejarah yang menarik. Awalnya, hidangan ini berasal dari Tanjung Pinang, ibu kota Provinsi Kepulauan Riau. Ceritanya, pada tahun 1972, seorang pedagang asal Jawa yang bernama Pak Sailun mulai berjualan mie ini dengan cara keliling. Ia bahkan sempat berjualan di Singapura sebelum akhirnya menetap di Batam.
Nah, kenapa disebut Mie Lendir? Itu karena kuah kacangnya yang kental dan lengket, mirip banget dengan tekstur lendir (tapi tentu saja rasanya jauh lebih enak!). Sejak saat itu, Mie Lendir semakin populer dan jadi salah satu sajian khas yang dicari banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan.
🍽️ Gimana Rasanya? Kenyal, Gurih, dan Seger!
Mie Lendir disajikan dengan mie kuning kenyal, kuah kacang kental berwarna cokelat, tauge segar, potongan cabai rawit, dan taburan bawang goreng yang harum. Rasa manis gurih dari kuah kacang berpadu dengan pedasnya cabai rawit, plus tekstur mie yang kenyal. Dijamin, sekali coba langsung jatuh cinta!
📍 Tempat Makan Mie Lendir yang Hits di Batam
Buat kamu yang penasaran dan pengen coba Mie Lendir, ada beberapa tempat legendaris di Batam yang wajib dikunjungi:
- Kedai Kopi Sudi Mampir di kawasan Batu Besar, Nongsa. Udah ada sejak tahun 1980-an dan jadi favorit banyak orang. Harga seporsi Mie Lendir di sini sekitar Rp 10.000.
- Mie Lendir Pak Yono di Jalan Tanjung Batun, Blok I. Pak Yono udah jualan Mie Lendir sejak 1976, terkenal dengan kuah kacang yang kental dan mie yang kenyal. Harga per porsinya sekitar Rp 14.000.
- Warung Mak Yah di Batu Besar, Nongsa. Selain Mie Lendir, mereka juga menyajikan menu sarapan lainnya yang nggak kalah enak.
🧑🍳 Mie Lendir, Wajib Coba!
Mie Lendir bukan cuma soal rasa, tapi juga bagian dari warisan kuliner Batam yang punya cerita dan sejarah panjang. Kalau kamu lagi di Batam, ini adalah kuliner yang wajib banget dicoba! Harganya terjangkau, rasanya luar biasa, dan pastinya bikin kangen.
Jadi, buat kamu yang belum coba, langsung saja mampir ke salah satu tempat makan Mie Lendir di Batam dan rasakan sensasi kenikmatannya! 🍜✨
#MieLendirBatam
#KulinerBatam
#HayBatamFoodies
